ご挨拶

「作って楽しい、食べておいしい!」をモットーに、

和洋中エスニックなど様々な、

優しい味でバランスの良いおうちごはんをご提案しています。

ちょっとしたコツで美味しく楽しく、

そして体にもいい料理をご紹介したいと考えています。

 

おうちごはんでみんなが幸せな笑顔になりますように。

 

プロフィール

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夏野菜

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今年は、酷暑や災害で野菜が高くなって きていますね。 農家の皆さんも本当に大変だと思います。 そんな時に、山形県最上町から ふるさと納税の返礼品として野菜が届きました。 ありがとうございます!! ・きゅうり ・ナス ・アRead more

鯛めん

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暑い日が続いていますね。 暑い時に温かい物を食べる気は あまりしないと思うのですが、、、 少し前にも書いたのですが、 温かい物を食べるのは体のためには いいそうです。 (ここ最近、このネタばかりかも。) 鯛のアラがあったRead more

南蛮漬け

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ほんと、毎日暑いですね。 (前回と同じこと書いてる…w) 暑いと、食欲も落ちて… あぁ、何も食べたくない… 食べずに生きられたら、どんなに楽!? でも、お腹は空くし 食べないとドンドン体力は落ちてRead more

新ショウガ

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毎日、本当に暑いですね。 暑すぎて、やる気も体力も どんどん失せていく… 冷たい物が美味しく思えますね。 生き返る!って、思うwww だからと言って、 冷たい物ばかり飲んだり 食べたりしていると 内臓が冷えてRead more

シャンツァイ、パクチー、コリアンダー、、、

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少し前のことです。 JAのマルシェで、コリアンダーを見ていたら お隣に居たご婦人に 「それ、人参の葉っぱ?」と 聞かれました。 確かに、コリアンダーも人参も同じ セリ科なのでぱっと見は 葉が 似てるのかも。。。と思いながRead more