そろそろBistroの10分レシピを考えないといけないのですが・・・
まっ、いいか[E:bleah]というコトで 全く関係ない”紅茶プリン”を作ってみました。
だって、暑くなってきたしケーキ[E:cake]とかクッキーとかあんまり作る気にならないのよねー。
その点、プリンだったら 材料もそんなにいらないし混ぜるだけで簡単にできるしね。
オーブンを使うのは、他のお菓子も同じなんですが…[E:wink]
理想は、フルフルのプリン[E:sign03]
だったのですが、、、[E:coldsweats01]
初めてタカ様(NE-R3400)で作ったので、持っていたレシピにある指定の温度(160℃)で指定時間(20〜25分)加熱すると少し固めに仕上がってしまいました[E:bearing]。
熱効率がいいようなので、どうもタカ様を使う時は 時間を少し短くしたほうがいいようです。
次回からは、そうしようっと。
お味は、バッチリの紅茶プリンでした[E:heart01]。
本当は、ソースにプラムの紅茶煮を添えるのですが 今回は、割愛[E:smile]。
おいし[E:delicious]。ただ、食感だけがね〜。ザンネン…[E:bearing]。
次は、フルフルのプリンが食べられるかな[E:wink]。