ご挨拶

「作って楽しい、食べておいしい!」をモットーに、

和洋中エスニックなど様々な、

優しい味でバランスの良いおうちごはんをご提案しています。

ちょっとしたコツで美味しく楽しく、

そして体にもいい料理をご紹介したいと考えています。

 

おうちごはんでみんなが幸せな笑顔になりますように。

 

プロフィール

お仕事のご依頼は”こちら”へ

作ってみたけど・・・

1月はお菓子[E:cake]のLessonがお休みだったので、とりあえず何か作ろうと思って考えたのですが…[E:think](結局、作らなかった)クリスマスケーキ[E:xmas]を作ろうと思って買っていた生クRead more

アイスホテル?!

先日、今年最後のお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。そう、今月は楽しみにしていたクリスマスケーキ[E:xmas]です[E:happy02]。今回は、どんなケーキ[E:birthday]かなぁと楽しみにしRead more

フワフワ、サクサクでホロッ

今月もお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。今回は、クリームを使った生ケーキかなと またまた勝手に思ってたのですが 大ハズレ[E:coldsweats01]今月も焼き菓子でした[E:happy01]。 でRead more

かぼちゃ

Halloweenは、終わってしまいましたが今年もかぼちゃで色々 作ってみました[E:happy02]。 まずは、かぼちゃのグラタン[E:camera] これは、友達と居酒屋さんで食べておいしかった[E:happy01]Read more

秋色の焼き菓子達

先日、今月のお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。今月は、かぼちゃのお菓子かなぁと勝手に予想していたのですが大ハズレ[E:coldsweats01][E:sign03]秋[E:maple]を感じる焼き菓子Read more

秋の予感…

この頃、シッカリ涼しくなって 夜なんて少し肌寒く感じる日もありますね。先日、今月のお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。先月は お休みだったので、今回は すっかり秋の気配[E:maple]を感じるケーキにRead more

暑いから??

先日、今月もお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。その日も例外なくめちゃくちゃ暑い日でした…[E:bearing]。今回は、バリエーション豊かな感じです[E:happy01]。 では、今月のおRead more

フルフルのハズが…

そろそろBistroの10分レシピを考えないといけないのですが・・・まっ、いいか[E:bleah]というコトで 全く関係ない”紅茶プリン”を作ってみました。 だって、暑くなってきたしケーキ[E:cake]とかクッキーとかRead more

和のお菓子

今月もお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。今回は、和[E:japanesetea]のお菓子がいっぱいです。和の素材を使うお菓子も なかなかいいですね〜[E:happy01]。 今月のお菓子[E:cameRead more

サクサクで、んまんま…

雨[E:rain]続きでイヤ〜なお天気・・・こんな日は、甘い物が食べたくなります。 なので、この前習った"グリオットのタルト"を元に”さくらんぼ[E:cherry]のタルト”を作ってみることにしましたRead more

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