ご挨拶

「作って楽しい、食べておいしい!」をモットーに、

和洋中エスニックなど様々な、

優しい味でバランスの良いおうちごはんをご提案しています。

ちょっとしたコツで美味しく楽しく、

そして体にもいい料理をご紹介したいと考えています。

 

おうちごはんでみんなが幸せな笑顔になりますように。

 

プロフィール

お仕事のご依頼は”こちら”へ

みどり色のカリン?

この前、なんでも知り合いの農家の方からいただいという珍しい野菜[E:sign02]を母からもらいました。なんじゃ、コリャ??? 農家の方曰く、味はきゅうりみたいなものとのことですが形は、みどり色のカリンのようです。誰もこRead more

ノエル

先日、今月のお菓子[E:cake]のLessonに行ってきました。そう、今月はもちろんクリスマスケーキ[E:xmas]です。今回は、1つだけだったのでいつもより早く出来上がりました。でも….やっぱり、最後の仕Read more

お正月飾り

まだクリスマス[E:xmas]も来てないけれど、ドアにぶら下げるお正月飾りが欲しいなぁと思ってます。で、また懲りもせず自分で作ってみることにしました(笑)。 クリスマスは、リースじゃなかったから今回はリースも有りだなぁ。Read more

足元に…

先日、ご近所のすっごくmarvellousなお家がクリスマス仕様になっていました[E:happy01]いつもは、門におしゃれなリースがかかっていたり花壇にキレイなお花が植わってたりします。もちろん今のリースは、クリスマスRead more

記念日パスタ

少し前、ちょっとしたイベントがありました。そういう時は、たいていパスタを作ることが多いんです。今回は、ボロネーゼを作りました。ソースは、あのかぼちゃの日にみんなに出したラザニアのために作って残ったミートソースを冷凍していRead more

シュールっ

12月に入ってそろそろ1週間….クリスマス[E:xmas]の飾り付けも先月より増えてきました[E:happy01]。我が家のドアにもハンギング アレンジを飾ったり、玄関にも飾りを置いたりしていますが 部屋の中Read more

ハバネロネ〜ロ

この間のハバネロを使って、以前、参考にさせていただいたレシピを元に相棒の希望どおりハバネロジャークチキンを作りました[E:sign03] まず最初に…ハバネロは、素手で触るととんでもないことになるのでゴム手袋Read more